Forma SF012 Savarin

Silikonová forma Savarin SF012 – Elegance detailu, podepsaná Silikomart Professional

Forma Savarin SF012 od Silikomart Professional posouvá hranice cukrářské kreativity. Vyrobena z 100% profesionálního platinového silikonu, zaručuje dokonalé zachycení detailů, rovnoměrné pečení a snadné vyklopení bez námahy.

S 6 dutinami o objemu 62 ml každá (celkem 372 ml) je tato forma ideální pro individuální dezerty, moderní malé dortíky, ledové savariny nebo reinterpretace od šéfkuchařů.

---

Technické parametry

• Referenční číslo: SF012 Savarin

• Značka: Silikomart Professional

• Rozměry: Ø72 mm x v23 mm

• Objem na formu: 62 ml

• Celkový objem: 372 ml

• Počet dutin: 6

• Materiál: 100% profesionální platinový silikon

• Teplotní rozsah: od -60°C do +230°C

• Využití: trouba, mikrovlnná trouba, mrazák, hluboký mrazák, myčka nádobí

---

Nástroj pro náročné šéfkuchaře

• Prémiové provedení: platinový silikon reprodukuje i ty nejmenší texturové detaily.

• Extrémní odolnost: navrženo pro více než 2000 použití.

• Dokonalé vyklopení: pružnost a přesnost na milimetr.

• Úplná všestrannost: vhodné pro sladké i slané přípravy, pečené i mražené.

Tato forma je ideálním spojencem pro tvorbu elegantních dezertů, dokonale kalibrovaných a vždy jednotných.

---

Inspirace a použití

• Mini savariny s vanilkovou pěnou a malinovou náplní

• Individuální dortíky čokoláda-mléko-praliné a křupavé vrstvy

• Ledové kroužky kokos-passion fruit

• Reinterpretovaný savarin s citrusovým sirupem a mascarpone šlehačkou

Nechte volně plynout svou představivost: každá forma se stává rámcem cukrářského díla.

---

Trvanlivost a údržba

Snadno se čistí a manipuluje, forma Silikomart SF012 bez problémů přechází z trouby do mrazáku, z mikrovlnné trouby do myčky nádobí.
Stabilní, pružná a odolná, zůstává stejně výkonná jako první den, i po letech intenzivního používání.

---

„Tato forma nevytváří jen dezerty, ale formuje emoce. Každý detail je důležitý, každý tvar vypráví příběh.“