Forma 77 Polokoule

Silikonová forma Demi-Sphère Pavoflex – Pavoni

Vytvářejte elegantní a rafinované kulinářské kreace s formou Demi-Sphère Pavoflex od Pavoni. Tato profesionální forma je ideální pro pečivo, dezerty, zmrzlinové pochoutky a mnohem více. Vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, zaručuje bezchybné výsledky a výjimečnou snadnost použití.

Vlastnosti produktu:

• Rozměry jamek: Ø 42 mm x 21 mm na výšku.
• Objem každé jamky: 20 ml.
• Počet jamek: 77.
• Rozměry formy: 600×400 mm, kompatibilní s profesionálním vybavením.
• Materiál: Potravinářský silikon prémiové kvality, odolný a trvanlivý.
• Provozní teploty: od -40 °C do +250 °C, ideální pro použití v troubě, mrazáku nebo i hlubokém zmrazení.

Výhody:

• Profesionální design: Umožňuje vytvářet dokonale pravidelné polokoule pro elegantní prezentace.
• Teplotní odolnost: Vhodná jak pro studené, tak teplé přípravy.
• Snadné vyklápění: Díky flexibilnímu silikonu se vaše přípravy snadno vyklápějí bez námahy.
• Jednoduchá údržba: Lze mýt ručně nebo v myčce pro rychlé a efektivní použití.

Ideální použití:

• Moderní pečivo.
• Rafinované dezerty.
• Zmrzlinové pochoutky.
• Slané přípravy pro recepce nebo akce.

Pavoni nabízí kompletní řadu inovativních forem, které splní požadavky nejnáročnějších cukrářů a šéfkuchařů. S formou Demi-Sphère Pavoflex nechte volnou ruku své kreativitě a ohromte své hosty gastronomickými kreacemi hodnými nejlepších mistrů.