Forma Grazia Ø 22 x V 5,5 cm

Forma z potravinářského silikonu Květ Grazia Ø 22 x V 5,5 cm – Silikomart Professional

Forma Grazia promění jednoduchý dezert v hlavní vizuální prvek bez námahy. Její hluboký a pravidelný květinový tvar vytváří ostré reliéfy, které zachycují světlo a zvýrazňují všechny povrchové úpravy: zrcadlovou glazuru, sametový sprej, perleťové prášky nebo saténovou ganache.

Bez složitých technik a nekonečných dekorací stačí jedno nalití k dosažení dokonale tvarovaného květu. To je záruka profesionálního výsledku dostupného jak v restauraci, tak v cukrářské laboratoři.

Navrženo pro zmrzlinové dezerty, moderní koláče, pečené dorty nebo ovocné kompozice, Grazia umožňuje snadno vložit centrální vložku. Vypouklý kruhový tvar se harmonicky porcuje a každému hostu nabízí stejnou texturu a chuťový zážitek.

Profesionální vlastnosti

• Kulatá forma moderní květiny

• Rozměry: Ø 22 cm x V 5,5 cm

• Objem: 1450 ml

• Kompatibilní s vložkou: Multi-Inserto Round (20.405.13.0065)

• Použití: dezerty, pečené dorty, moderní koláče, zmrzlinové dezerty

• Hluboká květinová textura poskytující čistý vzhled bez další dekorace

Kvalita Silikomart

• 100% platinový potravinářský silikon

• Odolává teplotám od -60 °C do +230 °C

• Vhodné do trouby, mrazáku, mikrovlnné trouby, lednice

• Dokonalé vyklopení bez potřeby mazání

• Bez BPA, bez PFAS

• Snadná a trvanlivá údržba (myčka nádobí)

• Vyrobeno v Itálii