Forma na 72 mini madeleinek

Forma silikonová Pavoflex PX305 – Mini Madeleine (600×400 mm)

Přetvořte slavnou madeleinu v miniaturním a profesionálním formátu s formou Pavoflex PX305. Díky 72 dokonale kalibrovaným otiskům vytvoříte sladké nebo slané madeleiny s rovnoměrným pečením a čistým dokončením.

Vstřikovaný platina silikon od Pavoni zajišťuje bezchybný vyklápění a vynikající odolnost i při intenzivním používání.

Technické vlastnosti

• Model : PX305 Mini Madeleine

• Kolekce : Pavoflex

• Rozměry formy : 600 × 400 mm

• Rozměry otisku : 52 × 33 mm × 15 mm (výška)

• Objem na otisk : ~15 ml

• Počet otisků : 72

• Materiál : 100% potravinářský platina silikon vstřikovaný

• Teplotní rozsah : -40°C až +250°C

Ideální použití

• Klasické nebo inovované mini madeleiny

• Slané madeleiny pro aperitivy nebo koktejly

• Měkké kousky na bázi sušeného ovoce, čokolády, citrusů

• Pečení, posypávání, glazování nebo obalování

Profesionální výhody

• Čisté vyklopení i bez mazání

• Rovnoměrné pečení díky pružnosti vstřikovaného silikonu

• Vydrží více než 2000 cyklů pečení

• Kompatibilní s mražením, troubou, mikrovlnnou troubou a myčkou nádobí

✨ Nezbytnost cukrářství, v mini a přesné verzi

Forma Mini Madeleine PX305 je ideální pro obohacení vašich výloh, táců s drobnými zákusky nebo bufetů o velkou klasiku v elegantní a pravidelné podobě.