Forma Trompe l’oeil od E.Forcone – Mandarinka

Forma Mandarine Trompe-l’œil PX4332 – Pavoni

Ovocný trompe-l’œil s ohromujícím realismem

Ohromte své zákazníky spektakulárními vizuálními kreacemi díky formě Mandarino PX4332, navržené ve spolupráci s mistrem světa Emmanuele Forcone. Tato profesionální forma umožňuje věrně reprodukovat tvar mandarinky s realistickým 3D efektem, pro dezerty, pěny, mražené vložky nebo slané kreace, které upoutají všechny pohledy.

Vyrobená ze 100% platinového potravinářského silikonu, forma zaručuje dokonalé vyklopení i u složitých tvarů, jako jsou žebrování citrusového plodu a horní stopka. Je kompatibilní s mražením i pečením v troubě až do 230 °C.

---

Technické vlastnosti

• Kód produktu: PX4332

• Vnější rozměry formy: 300 x 400 mm (gastro formát)

• Rozměry jednoho otisku: Ø 57 mm x V 50 mm

• Objem na otisk: ~90 ml

• Počet otisků: 20

• Teplotní odolnost: od -40 °C do +230 °C

• Materiál: 100% potravinářský silikon, bez BPA

---

Doporučené použití

• Individuální dezerty ve stylu mandarinky

• Mražené vložky do dezertů na talíři

• Slané rostlinné nebo sýrové kreace

• Jednotlivé trompe-l’œil porce pro bufety, obchody nebo soutěže

---

Odolnost a trvanlivost

✔️ Profesionální silikon opakovaně použitelný až na 2000 cyklů ✔️ Odolný vůči mražení, tepelným šokům a pečení ✔️ Snadné čištění ručně nebo v myčce

---

Tip od šéfkuchaře

Spojte tuto formu s zrcadlovou oranžovou glazurou, křupavým pistáciovým nebo čokoládovým piškotem pro zvýraznění vizuálního a chuťového efektu, a přidejte pravý list pro dokonalý trompe-l’œil.

---

Objevte celou kolekci

Najděte všechny trompe-l’œil formy Pavoni podepsané největšími cukrářskými mistry v naší profesionální nabídce.

---

📦 Rychlé odeslání z Francie

---

👉 Přidejte formu Mandarino PX4332 do košíku a dejte svým kreacím nový rozměr!