Sada 3D prsten Tarte PARADIS ø80mm

Sada Tarte Paradis 80 mm – Silikomart Professional

Vkusná prezentace pro nebeské kreace

Nechte se okouzlit Sada Tarte Paradis 80 mm od Silikomart Professional, nezbytností pro moderní, elegantní a výrazné koláče. Tato sada je speciálně navržena pro náročné cukráře, kteří chtějí ozvláštnit svou výlohu sofistikovanými kreacemi s originálními tvary.

Obsah sady

• 6 pečicích kruhů z tvarově stálého termoplastického materiálu (Ø 80 mm v 20 mm), ideální pro přípravu křupavého a rovnoměrného křehkého těsta.

• 1 silikonová forma se 6 dutinami (Ø 70 mm v 11 mm), umožňující tvarovat krémové vložky, pěny nebo ganache s jemnými a zaoblenými tvary.

Výhody produktu

• Rovnoměrné pečení díky perforovaným nepřilnavým a nerezovým kruhům.

• Unikátní a současný design, pro koláče hodné šéfkuchaře.

• Vysoká tepelná stabilita, použitelný v troubě i mrazáku.

• Ideální pro kombinace textur, mezi křupavým, měkkým a lehkou pěnou.

Doporučené použití

• Moderní individuální koláče

• Dezerty na talíři

• Eventové kreace (svatby, výlohy)

• Originální vložky pro entremety

Technické vlastnosti

• Velikost kruhu : Ø 80 mm – Výška : 20 mm

• Velikost silikonové dutiny : Ø 70 mm – Výška : 11 mm

• Objem na dutinu : 37 ml

• Celkový objem : 222 ml

Údržba & rady

• Vhodný do myčky nádobí

• Odolává teplotám od -60 °C do +230 °C

• Nepoužívejte na přímém plameni