Sada 3D prsten Tarte TORNADO ø80mm

Sada formiček Tarte Ring Tornado Ø80 mm – Silikomart Professional

Popis Dejte svým cukrářským výtvorům originální a sofistikovaný nádech se sadou Tarte Ring Tornado od Silikomart Professional. Navrženo ve spolupráci s šéfkuchařem Davidem Vidalem, tato kompletní sada obsahuje formu z platinového silikonu a 6 perforovaných kroužků TPlus+ 3D.

Kroužky TPlus+ 3D vám umožní snadno vytvořit dokonalé křehké a křupavé korpusy na koláče díky jejich mikroperforaci, která zajišťuje rovnoměrné pečení bez bublin. Forma z platinového silikonu pak umožňuje vytvořit elegantní a originální dekor, který se perfektně hodí k základu vytvořenému pomocí kroužku.

Technické vlastnosti:

• Rozměry silikonové formy: Ø77 mm, výška 16 mm

• Rozměry 3D kroužku TPlus+: Ø80 mm, výška 20 mm

• Materiály: potravinářský platinový silikon a perforovaný silikon TPlus+ 3D

• Optimální objem pro rafinované individuální dezerty

Doporučené použití:

• Moderní koláče

• Individuální pěny

• Mražené dezerty

• Současné zákusky

Výhody:

• Snadné vyjímání díky pružnému platinovému silikonu

• Rovnoměrné pečení díky perforovaným kroužkům

• Originální a atraktivní 3D vizuální efekt pro vaše vitríny

• Odolnost vůči teplotám od -60 °C do +230 °C

Údržba:

• Vhodné do myčky nádobí

• Odolné a opakovaně použitelné, navrženo pro intenzivní profesionální použití